Pizza♪

イタリアンと言えば、、、、pizzaﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

その中でも基本中の基本Margherita(○´3｀)ﾉ

シンプルで誰でも作れるpizzaですが、、、、

これが落とし穴o(´^｀)o

シンプルだからこそ、ひとつひとつの味が前面に出てきてしまう(;つД｀)

トマトソースがまずければアウト！

バジルが新鮮でなければアウト！

モッツアレラがおいしくなければアウト！

何より生地がまずければアウト！

生地がよくても、焼き具合が悪かったら全てがアウト！

単純そうに見えて、一番難しいpizzaだと思うんですよね～

いつかナポリで本場のpizzaを食べてみたいな～（*´ー`)

ちなみにEXTRA　VIRGIN　Olive Oilをかけると、さらにおいしいですよﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

興味がある方は是非♪